当前位置:主页 > 国际 >

烟台印象·非遗传承人曲丽荣:让花饽饽在指尖上起舞

发布时间:2019-03-08| 来源:网络 | 浏览量:

  “毛桃来,大虎走……三三要送婆婆家……”龙口向来有新媳妇第一年“送三月三”的习俗,表达祈求丈夫一生平安的美好祝愿。12岁时,曲丽荣为邻居家的姐姐制作了“送三月三”的花饽饽,一举成名;后来,本家亲戚遇到喜庆大事,都爱找她来制作花饽饽。到如今,她已经制作花饽饽近50年。

  和面、发面、揉面、造型、蒸制、上色……在曲丽荣的手中,软软的面团可以变幻出40多种不同的人物、动物、植物、吉祥物。一块小面团在面板上揉搓两三下,然后,在手中再揉捏三五下,一只只小鸡、小猪、金鱼、草莓、辣椒,就活灵活现地呈现在眼前。捏制好的造型,上锅经急火加慢火共十分钟的蒸制,就到了最重要的上色工序了。刷上一遍底色,再用毛笔轻描几笔,一只只饽饽就披上了色彩斑斓的彩衣,更加夺目。观看她制作花饽饽,犹如欣赏一场指尖上的表演艺术。

  送三月三的花饽饽,包含了天上飞的、水里游的,有30多种形象。结婚用的铜盆花饽饽,包含10多个大件,每个大件有40多个小件,更为精巧繁复。

  制作了这么多年花饽饽,曲丽荣的手艺越来越精湛,一花一草,一鸟一兽,都十分逼真,她还创新了做法,运用弹簧连接,增加摇曳的动感,运用灯泡,让狮子的双眼更加有神。

  曲丽荣制作的花饽饽在十里八乡颇受欢迎,为人们“结婚”、“祝寿”、“上梁”、“过年”和“祭海”等日子增添了吉祥福愿。她的花饽饽作品,还走出了省,跨出了国门,获得烟台及省级各类手工艺大赛的奖项,她还携作品登上过央视的舞台。

  过去在百姓家“缸中藏、窗边挂”的胶东花饽饽,是人们托物寄情、庆收祈福的生活艺术品。作为烟台非物质文化遗产项目胶东花饽饽习俗传承人,曲丽荣期望,把这门民俗技艺传承下去,让花饽饽为人们的美好生活添上浓墨重彩的一笔。

相关内容
免责申明:部分内容来源互联网,如果不小心侵犯了您的权益,请与我们联系,我们会尽快为您处理。